香港麻将 胡牌全图解
从平胡到十三幺，一手掌握所有胡牌牌型 · 经典港式番种
从平胡到十三幺，一手掌握所有胡牌牌型 · 经典港式番种
四组面子 + 一对将牌，无特殊牌型。最基础的胡牌方式，也是新手入门第一课。
全部由刻子(三张相同)或杠组成，加一对将牌。四组刻子，气势十足。
由一种花色的数牌搭配字牌组成。例如万子+风箭，牌面整齐，番数适中。
整副牌全部由一种花色组成（万、筒、条），无字牌，难度高，番数丰厚。
由1、9万、筒、条，及东南西北中发白各一张，加任意一张重复牌。传说级牌型。
七个对子，没有顺子刻子。香港麻将允许七对，门清限定，特殊胡牌方式。
标准胡牌公式：m×顺子 + n×刻子 + 1对将 (m+n=4)
特殊牌型：七对子、十三幺、十八罗汉等不遵循上述公式。香港麻将还包含花牌及杠上开花、海底捞月等特殊胡法。
更多变种 · 本地玩法必须满足4面子+1对将（特殊牌型除外）。必须“门清”或“有吃/碰/杠”均可胡，但番种不同。香港麻将通常使用16张牌（庄家17张）胡牌。
常见番种：平胡1番、对对胡3番、混一色3番、清一色6番、十三幺13番。花牌、季花、风牌位置均影响番数。部分牌型可叠加。
天胡、地胡、人胡；杠上开花、海底捞月、抢杠胡。香港麻将中花牌可以补花，补花后也能自摸胡牌。
| 牌型 | 组成说明 | 最低番数 |
|---|---|---|
| 平胡 | 4顺+1将，无刻子 | 1 |
| 对对胡 | 4刻+1将 | 3 |
| 混一色 | 单一数牌+字牌 | 3 |
| 清一色 | 单一数牌，无字 | 6 |
| 十三幺 | 13种幺九牌各一+重复一张 | 13 |
| 七对子 | 7个对子 (门清) | 4 |
多留意牌池中的牌，推测剩余牌数量。香港麻将中“叫胡”时尽量选择多面听（如三面听、四面听）提高自摸概率。熟悉番种组合，避免小番弃胡。
提示：花牌可增加额外番数，但不要为了等花而错过胡牌时机。